心灵手巧的王大娘是如何制作梅干菜的?
芥菜叶晾干、堆黄,加盐腌制,晒干装坛,直至油光黄黑,香味扑鼻。有解暑热、洁脏腑、消积食、治咳嗽、生津开胃之功效。
李无奇借了半斤。
回到家,却发现李无心门前的碗,竟难得的不是空的。
米饭吃完了,肉末玉米粒,却还剩下肉末。
简直难以想象,一个瞎子是如何精准地吃掉一粒粒玉米,而将混杂在其中的细小肉末完全剔除的。
“怎么不吃肉?”李无奇忍俊不禁道,“是吃腻了吗?”
门内自然没有回答,甚至不发出一丝声响,让人怀疑里面是不是真的存在一个活人。
剩下半碗肉末,虽然可惜,貌似也只能倒掉了。
此前十数年,兄妹二人生活拮据,仅逢年过节方能小尝肉味,李无心亦不曾抱怨;而今突然实现了“猪肉自由”,餐餐油水十足,这个妹妹反倒不乐意了。
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