在黑石堡兴盛的时期，供给城堡守卫和杂役每日饮食的厨房，就修建了三间。厨娘、面包师傅、切肉员、屠夫和榨奶工足有二十多人，为过百人提供每日两餐。但是现在，黑石领养不起太多的守卫和杂役，其中两间都废置了，但焗炉、吊钩、切肉板以及足够大的水煲、汤煲一应俱全，吩咐女仆们简单的打扫一下，正好可以作为爱丽丝的工作间。

榨汁的程序依旧是手动的，爱丽丝负责切碎水果，琳达则用石臼捣碎，然后用棉布挤压出果汁。这算是最浪费体力的工作，且水果的利用率很低，收效缓慢，但神明的知识不可轻传，爱丽丝并不放心把这项工作交给别人。

足足用了一上午的时间，终于挤出两小罐山梨、樱桃和苹果混合的果汁。而接下来的程序，爱丽丝做了小小的改动，吊在吊钩上的大水煲，里面只添加了三分之一的水，当温度感觉到微微发烫的时候，将盛满果汁的陶罐放入其中。

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