铁锅，恨不得下一刻就看到腐竹的出现。

锅中的热气越来越多，豆浆的表层也开始泛出一丝波动，慢慢地，有那么一小块豆皮已经浮在了豆浆上。

陆安珩精神一振，眼都不眨地望着那一小块豆皮，面上露出了一个满意的笑容来。看来今天能有腐竹吃了，棒呆！

豆皮的面积随着温度的升高越来越大，最终成了凝成了一个椭圆形，色泽嫩黄，看着就极为可口。

陆安珩搓了搓手，将手洗净，试探地伸手摸了摸豆皮，换来厨娘一声惊呼，“小郎君，使不得，当心烫着手！”

“不碍事。”陆安珩挥了挥手，心说这就是考验技术的时候了，要把豆皮拎出来晾干成腐竹，那出手就得快狠准，不然手就要被烫红。

陆安珩勉勉强强算是有点经验的，双手同时飞快地按上豆皮表层中央，大拇指食指和中指齐动，瞬间就把一整块豆皮拎了起来，而后麻溜地挂在了铁锅上头的长竹竿上，原本椭圆的豆皮这会儿就变成了三角形，跟小学生的红领巾似的。

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