取出六个大小适中的土豆,削皮,用清水洗干净,然后切成粗细相同的丝。7k7k001.com
曲蝶衣把土豆丝放进一个较大的木盆里,加适量的盐,充分搅拌均匀,对其进行初步腌制。
与此同时,酒儿带着曲蝶衣要的东西进了厨房。
“姑娘,小葱和辣椒。”
“放案板子上吧。”
话说着,曲蝶衣从一旁的储物柜里找出一小坛子黄豆酱。
要想土豆饼好吃,酱料是极其关键的一步。
她先把黄豆酱从小坛子里盛出小半碗备用,然后将酒儿现摘回来的小葱和青红两种辣椒洗干净,切碎。
碎葱段搅拌进土豆丝中。
青红辣椒两种辣椒则放进捣盐罐里,捣成碎沫沫。
紧接着,将已经成碎沫沫的辣椒倒进黄豆酱中,用筷子把酱和辣椒搅匀。
大锅中放油,这里曲蝶衣用的是菜籽油,其实最好应该用猪油,只是她看了一圈也没有找到半点肉,更不要提炼猪油了。
Loading...
未加载完,尝试【刷新网页】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
使用【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开并收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通网络。
收藏网址:www.haimabooks.com
(>人<;)