伺候郭某人吃饭的是他亲自下令建立的尚膳监。

尚膳监建立起来之后，郭某人又下令，说进入尚膳监为郭某人做菜的厨子不能随便从民间招募，那必须是军队里的老火头军。

于是朝廷从军队里资历五年以上的老火头之中进行筛选，精选了五十名手艺过硬的资深老火头进入尚膳监，专门为皇家做菜，号为御厨。

这些老火头都是军队里专业做饭做菜好些年头的，好些是从幽州开始就一直跟着郭某人颠沛流离，也是最早一批掌握炒菜技术的，各个都有炒菜颠勺的本事，会做郭某人最喜欢吃的炒菜。

本身军队出身，值得信赖，那做饭风格糙是糙了点，但是郭某人信得过，也过惯了军旅生涯，吃惯了老火头做的饭菜，所以就召老火头们入宫廷做御厨，也算是嘉奖他们多年来为军人做饭做菜的功劳。

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