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第152章 我就再吃最后一口

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煮土豆就好比谈恋爱,一定不能操之过急。

尤其是面对整块生土豆的话,更是要用文火慢慢煮才能均匀地煮透心。如果太过着急,很容易类似于格林德沃之前手搓失败的那个作品一样,虽然外层熟烂甚至开裂,但是里面却是生的。

作为一名优秀的美食家,艾琳娜自然不会犯这样急功近利的低级错误。

因此,耐心地又等待了十来分钟后,艾琳娜才将之前丢进坩埚里面的土豆捞了出来,取出魔杖在土豆表面轻轻戳了戳,坚硬的黑胡桃木几乎毫不费力地就插了进去。

“欸,好像稍微煮过了一些……果然用来取暖的火,还是不容易控制火候么。不过,老年牙齿不行,煮烂点也好。”

艾琳娜微微皱了皱眉,土豆并不是煮得越软越好,尤其是如果是要进行二次烹饪的土豆泥备选的话,最好是卡在断生之前就把土豆捞起来,这样不会浪费成熟淀粉的那份诱人的谷物香气。

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