张思珏是一位川菜店名厨，自己做老板，在国内拥有一家非常非常受欢迎的川菜店——回味轩。

回味轩受欢迎到什么程度呢，基本上每天下午四点，她的川菜店便已经坐满了客人。

从下午四点到晚上十一点，客人络绎不绝，一张餐桌每晚能翻五轮客，排队的人数最高的时候达到了200人。

这样的火爆程度，很多人都劝她开分店。

但张思珏并不同意，因为店里是她掌勺，每一次出餐都在她眼皮子底下进行。由于她的参与，才让菜品有了美味的灵魂。

所以她宁可少赚一些，也要保证回味轩的招牌。

乔乔挑选了约莫有六十多家投标的商家或个人，甚至还有大牌的美食品牌连锁店，诸如某基某劳。

尽管绝大多数美食品牌都给出了相当诱人的竞标价，但乔乔在千挑万选和认真考察之后，还是选择了张思珏。

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