石原正雄比任何一个日本人都要清楚的是，当下的中国人在喝啤酒这个事情上面最是喜欢配合上撸串，吃火锅。

其实，在这一个方面和日本人，韩国人都大同小异。三个国家市井文化当中的酒水主角之一就有啤酒。

这大口大口的畅饮，拼酒才痛快，全然不像西方人可以去一家啤酒馆坐下来聊着天，慢慢地品，争论一番到底是比利时啤酒好，还是德国啤酒好，喝一个半天都没有问题。

中国人也不像日本或者韩国小白领，中产阶级那般喜欢去到精酿啤酒的店子去享受小布尔乔亚的逼格，去谈恋爱，去聊天……

关于这一点，麒麟集团和朝日集团是早已经有了市场调查。无论是麒麟啤酒，还是朝日啤酒，都属于工业拉格的水啤，口味上面没有纯正德国啤酒那么苦涩，完完全全地适合中国人的口味。

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