两人将偷来的一筐地瓜运到河边的土坡上,接下来的一道程序是烤地瓜。应苏说了，种地瓜的沙土地是不行的,必须要用黄土地的土块才可以。

于是,离开种地瓜的沙土地,来到河边，河边的河坝上是黄土，有干了的土块。应苏在河岸上掏了一个地洞,当然这个烤地瓜的方法是和乡下的表哥表弟们学的，不过烤出来的地瓜味道真是鲜美无比啊。

在洞的上方堆上黄土块,将地瓜埋到坑的底部,铺上细细的一层沙土。然后找来干柴火，点燃,加木头之类可以留底火的东西，像秸秆之类的是不可以的，那种柴火燃不了多久就会只剩一把灰。

所以，king被吩咐捡来了干树枝和竹枝，用软柴引燃以后，加上木头树枝。这个时候底下的沙土会被烧热，地瓜慢慢烤熟。有沙土隔着，地瓜不会被烤糊，只会慢慢又摊又软。

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