刚一进院子就闻到一股香甜的味道, 勾得人止不住地馋。
魏老太挑的都是个头小的红薯,最大的也才平安巴掌大, 蒸熟得也快,魏景和回来的时候已经放凉了,拿着吃正好。
魏景和洗了手,上前就看到一个个红薯装在笸箩里,熟了的红薯,表皮已经没有最开始的红艳,有的皮已经裂开一条缝。
“我原想像山药那般削皮的,但是洗了后发现这皮极薄, 能轻易刮没了,所以就这般上锅蒸了,等熟了我一看这皮就是很容易剥开的。”魏老太挑了个不大不小的,剥好皮给平安。
大家都盯着魏老太手里的红薯,只见皮剥开后露出里面鲜艳的黄色瓜瓢,熟的红薯比生的时候颜色鲜黄浓厚许多, 叫人看了更期待它的味道是怎样的。
魏老太发现这红薯有两层皮,饶是她再小心也会连皮带肉给剥下来了。
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